שף תוצרת בית ניצני עוז - משלוחים

פוקצ'ה 250 גרם/ 2 תוספות לבחירה

גבינת ריקוטה, תרד, פטריות פורטובלו, ארטישוק רומאי ומוצרלה

חצילים אפויים, פלפלים קלויים, זיתי קלמנטה וגבינה בולגרית

כדורי ריזוטו מתובלים ומטוגנים במילוי מוצרלה טרייה לצד רוטב מרינרה

ארטישוק אלה רומנה וגבינת עיזים אפויים בטאבון אבן רוקט וויניגרט חמציצים

פוקצ'ה שטוחה זעתר, שמן זית וסומק

8 כדורי בצק במילוי מוצרלה טרייה ובציפוי חמאת פסטו ושום לצד מטבל עגבניות

בצק שטוח ופריך שום חמאה פטרוזיליה ופרמז'ן

מאפה גאורגי מבצק פוקצ'ה במילוי גבינות עיזים מסקרפונה ריקוטה בולגרית ומוצרלה ביצה רכה פלפל חריף פטרוזיליה וקובית חמאה

מלפפון, עגבנייה, בצל סגול, וזיתי קלמטה בחיתוך גס בויניגרט שמן זית לימון בולגרית וזעתר

עגבניות שרי חצויות, בצל סגול, בזיליקום ובייבי מוצרלה ברוטב בלסמי מצומצם 

חסה לאליק, רוקט, צנוניות, בצל סגול, שרי וגבינת סטראצ'טלה עיברי בויניגרט בלסמי דבש

8 משולשים רוטב עגבניות תוצרת בית ומוצרלה 100%

מחיר לתוספת למגש פיצה/חצי/משולש וכו הינו מחיר מלא 

שלושה מטבלים משתנים תוצרת בית 

איולי סלסה ורדה

מטבל שום לבן וצ'ילי

חציל שחור מעושן

מתאים לצד פיצה או פוקצ'ה

פסטו סלק תרד גבינת עיזים ואגוזי מלך

משולשי פיצה מגולגלים במילוי גבינת שמנת ומוצרלה לצד סלסה עגבניות פיקנטית

קונפי שום ובטטה אפויה בעשבי תיבול

בסיס פסטו, בצל מקורמל, תרד טרי וארטישוק אלה-רומנה

פלפלים קלויים, חצילים, פרוסות זוקיני, פרמז'ן גרנה פדנו ובזיליקום טרי

פסטו, גבינת עיזים, שום קונפי, פרוסות עגבניה ומלח ים אטלנטי

קראסט במילוי פסטו ריקוטה - 12 משולשים קטנים 

בסיס אריסה ולימון כבוש, טונה, זיתי קלמנטה, צלפים, בצל סגול, בצלצלי פנינה, פטרוזיליה וביצים אפויות

בסיס בשמל, פטריות פורטבלו ושמפיניון, שום קונפי, פרמז'ן גרנה פדנו ובזיליקום טרי

בסיס בשמל, תרד ובצל מוקרם, גאודה, שרי קונפי ונטיפי ביצה אפויים בטאבון

רצועות בטטה דקות, אננס בקרמל, מוצרלה, גאודה מעושנת, מלח עישון עדין

פטריות, בזיליקום, 5 סוגי גבינות: מוצרלה, ריקוטה, מסקרפונה, עיזים ופרמז'ן.
* ללא רוטב

חצילים אפויים רוטב עגבניות בבישול ארוך, בשמל, בזיליקום טרי ופרמז'ן גרנה פדנו

בסיס חציל שחור מעושן, תרד בר טרי, ארטישוק רומאי, צ'ילי חריף טרי, קרם מסקרפונה ועיזים.

חציל אפוי, שרי קונפי, זיתי קלמטה, בולגרית ופטרוזיליה קצוצה

גבינת קממבר מקומית, ריבת שרי, רוקט ופרמז'ן

ללא רוטב

 חמאה פיקורינו ופלפל שחור

עגבניות, פלפל חריף, אנשובי, זיתי קלמטה ופטרוזיליה

עגבניות בבישול ארוך מוצרלה פרמז'ן אפוי בטאבון

קרם פרמז'ן, תרד ומחית כמהין

קרם פיסטוק תוצרת בית וסטראצ'טלה

חמאה לבנה ועירית

ריקוטה, מסקרפונה ועיזים

אורז ארבוריו עשיר בחמאה פרמז'ן ושמנת בתוספת פטריות או בטטה אפויה/ מחית כמהין

פסטה ארוכה רחבה

פסטה קצרה

מאפה איטלקי במילוי נוטלה, גבינת מסקרפונה ושוקולד לבן בציפוי חלב ממותק

פיצה אישית מתוקה: נוטלה, גנאש שוקולד לבן ומריר ופירורי אוריאו

טירמיסו קלאסי זוגי

4 אצבעות פאדג' שוקולד נוגט וקרנץ' אגוזים