קפה גרג מתחם ביג אילת - משלוחים

ביצים/אומלט לבחירה, ציזיקי ושמן זית, קוביית בולגרית ושמן בזיליקום, קרם פרש ופסטו פיסטוק, גבינת שמנת, אבוקדו, סלט טונה, משוואיה, סקורדליה שקדים, סלסת עגבניות ובלסמי, קונפיטורה, מסקרפונה וקראמבל לוז, לחם הבית, סלט לבחירה.
*ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

ביצים/אומלט לבחירה, קוביית בולגרית ושמן בזיליקום, קרם פרש ופסטו פיסטוק, גבינת שמנת, משוואיה, סלט טונה, סלסת עגבניות ובלסמי, קונפיטורה, מסקרפונה וקראמבל לוז, לחם הבית, סלט לבחירה. ארוחת הבוקר מוגשת עם: *קפה קטן *שתיה קרה קטנה - תפוזים / גזר / לימונדה. שינוי או הגדלת שתייה בתוספת תשלום.
ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

בורקס במילוי גבינות, מוגש עם קרם פרש, משוויה, ביצה קשה, סלסת פלפלים, עגבניות מרוסקות ושמן זית, מלפפון חמוץ וירקות טריים

בריוש, תרד, הולנדייז, ביצים עלומות, ריבת בצל, בצל ירוק ופלפל שחור.
מוגש עם סלט לבחירה
תוספת אבוקדו 7 ₪ | תוספת פטריות ובצל 10 ₪ | תוספת סלמון מעושן 15 ₪

תבשיל מסורתי, מוגש במחבת לוהטת עם שתי ביצים, חציל קלוי, פסטו וגבינה בולגרית מגורדת, לחם הבית וסלט אישי *ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

תבשיל מסורתי, מוגש במחבת לוהטת עם שתי ביצים, פסטו, מוצרלה טרייה, לחם הבית וסלט אישי

תבשיל מסורתי, מוגש במחבת לוהטת עם שתי ביצים, כדורי פלאפל, טחינה גולמית ופטרוזיליה, לחם הבית וסלט אישי *ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

תבשיל מסורתי, במחבת לוהטת עם שתי ביצים, לחם הבית וסלט אישי

בריוש, חמאת כמהין, רוטב אלפרדו פטריות, גבינת מוצרלה, שתי ביצי עין ובצל ירוק. מוגש עם סלט אישי

פירות העונה, יוגורט וגרנולה, לצד טחינה גולמית וסילאן

כריך מחמצת עם חסה ,עגבניה וגבינה צהובה / גבינה בולגרית / קרם פרש/ גבינת שמנת / משוואיה / סלט טונה / אבוקדו . מוגש בליווי זיתים תוספת סלמון מעושן 15₪ מוגש עד השעה 12:00 בלבד

מבחר משתנה של מאפים

חביתה פיקנטית עם תפו״א, בצל ירוק, פטרוזיליה ופלפל, במעטפת טורטייה ממולאת באבוקדו ובולגרית, מוגש לצד עגבניות מרוסקות וסלט אישי *ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

קפה ומאפה מתוך המבחר

מרק יומי משתנה, מוגש עם לחם הבית.
ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

קרם פרש, עגבניות מרוסקות, סלטון עלים צנונית ושמן זית.

בציפוי פריך, לצד רוטב עגבניות איטלקי ופסטו

בציפוי פריך, קרם פרש, גרידת עגבניות, סלטון עלים, שקדים קלויים ופרמז'ן

בצק פסטה במילוי חציל וגבינות, מונחים על רוטב רוזה, ליבת חציל סלטון עלים, צ'יפס בטטה , פסטו פיסטוק ושמן בזיליקום 

ברוטב קרם תרד, ערמונים וגבינת קממבר ברולה

אורז ארבוריו, ציר ירקות ושמנת בבישול ארוך, ראגו פטריות ובצל, פרמז'ן ובצל ירוק

כדורי ריזוטו פריכים עם פטריות וכמהין, מוצרלה וגבינת מנצ'גו, מונחים על קרם פרש, סלסת עגבניות, בלסמי מצומצם ופרמז'ן

פנה ברוטב רוזה, מוקרמת במוצרלה ואורגנו
*ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

ניוקי סלק ודלעת, שום, תרד, פטריות, ערמונים, ציר ירקות, חמאה ופרמז'ן

חמאת מרווה, שום, רוטב אלפרדו, ציר ירקות, אבקת פקאן סיני, ציפ'ס בטטה ופרמז'ן

במילוי ריקוטה ופרמז'ן, ציר ירקות, חמאה ,שום, שמנת, פטריות וכמהין

שכבות פסטה במילוי גבינות, ברוטב רוזה, מוקרמת במוצרלה ופרמז'ן

ציר ירקות, שמנת ירוקה , חמאה, שום, ברוקולי, תרד, אפונה ושעועית וקוביות סלמון

רביולי פרח במילוי פטריות קוביות בטטה, ערמונים, שמנת ופסטו פיסטוק

דג מפורק, ספגטי, נפוליטנה, קוביות עגבניות, צילי ירוק, קונפי שום, בזיליקום ושמן זית

רוטב עגבניות קלאסי, גבינת מוצרלה ו2 תוספות לבחירה.
גבינה בולגרית / עגבניות / בצל / פלפל קלוי / פטריות / זיתים ירוקים / תירס.
*ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה.

מוגש ברוטב שמנת תרד, ערמונים וריבת בצל, מוקרם במוצרלה

מלפפון , עגבנייה, בצל, חסה ופטרוזליה, קצוצים מתובלים בשמן זית לימון, טחינה גולמית, ביצה קשה, לצד זיתי קלמטה וטחינה.
תוספת בולגרית מגורדת 9 ₪

טונה נקייה, ביצה קשה, תפוח אדמה ושעועית מאודים, צנונית, עגבניות שרי, מלפפון, זיתי קלמטה מונחים על חסה כרוב וגזר ומתובלים בשמן זית ולימון

כרובית בציפוי פריך, טחינה, בצל מטוגן, עגבנייה, עלים ירוקים, שום, שקדים וסומק

קוביות בטטה אפויות, גבינה בולגרית מגורדת וצ'יפס בטטה, על מצע חסות, כרוב, עגבניות שרי, גזר ומלפפון. מתובל בוויניגרט הדרים ותערובת גרעינים קלויים
*ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

קוביות טוסט עם גבינה צהובה מוקפצות בחמאת שום על מצע חסות, כרוב, עגבניות שרי, גזר ומלפפון, מתובל בוויניגרט הדרים, שומשום ובולגרית מגורדת (מוגש ללא תוספת לחם)
*ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

בורגול, עדשים שחורות, קוביות בטטה אפויות, תערובת נשנושים, חמוציות, מלפפון, עגבנייה, בצל, פלפל ופטרוזיליה, מתובל בסילאן, שמן זית, לימון בולגרית מגורדת
*ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

קוביות גבינת חלומי, אגוזי מלך ופטריות מוקפצים בטריאקי, שום ופטרוזיליה, על מצע חסות, כרוב, עגבניות שרי, גזר ומלפפון. מתובל בוויניגרט הדרים ותערובת גרעינים קלויים

ביצה קשה, מסבחה של גרגירי חומוס חמים, חציל וקוביות תפוחי אדמה מוקפצים בפטרוזיליה ושום מונחים על מלפפון עגבנייה בצל ופטרוזיליה קצוצים ומתובלים בשמן זית ולימון מחוזק עם כדורי פלאפל וטחינה מעל.
*ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

מיקס חסות ועלים ירוקים, סלק אדום, תפוח עץ, זוקיני, פיסטוק קלוי וגבינת קממבר בסגנון ברולה, מטובל בוויניגרט.

מיקס עגבניות, גבינת מוצרלה , שום קונפי, בצל סגול, זיתי קלמטה , נענע, בזיליקום ופטרוזיליה, קרעי לחם קלויים מתובל לימון, שמן זית ובלסמי

קוביות תפו״א מטוגנות בצ׳ילי מתוק, תערובת נשנושים, שום ופטרוזיליה, על מצע חסות, כרוב, שרי צבעוני, גזר ומלפפון. מתובל בוויניגרט הדרים ושומשום

טחינה, חביתת ירק על בסיס, בצל ותפו"א, רוטב חלפיניו, עגבנייה וחסה

סלט טונה, ביצה קשה, חסה, עגבנייה ומלפפון חמוץ

פסטו, בולגרית, גבינת שמנת, פלפל וחציל קלוי. מוגש חם
*ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

סלמון מעושן, גבינת שמנת, חסה, עגבנייה ובצל ירוק, ביצה קשה.

בייגל פתוח, פסטו וגבינת שמנת, מוקרם במוצרלה
*ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

בייגל, חמאה, גבינה צהובה, בצל, עגבנייה וביצה קשה *ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

בייגל, גבינת שמנת, גבינה צהובה, גבינה בולגרית וזיתי קלמטה *ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

טורטייה במילוי שווארמה טבעונית, מוקפצת עם בצל, עגבנייה, מלפפון חמוץ, טחינה, חלפיניו לצד טחינה וסלט אישי לבחירה
*המנה טבעונית

טורטייה במילוי כדורי פלאפל, חציל, ביצה קשה, תפוח אדמה, עגבנייה, טחינה, חלפיניו, כמון, פטרוזיליה וסלט אישי לצד טחינה *ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

כדורי פלאפל במילוי טחינה מוגש עם, סלט קצוץ, טחינה מסבחה, חמוצים, צנונית, חלפניו, משוואיה , מוגש לצד טורטייה
 

אטריות נודלס, מוקפצות עם בצל, פלפל, זוקיני, כרוב, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, אפונה, ברוקולי ובצל ירוק, ברוטב טריאקי ובוטנים גרוסים *תוספת סלמון 22 ₪
*ניתן לקבל גרסה טבעונית של המנה

פילה הייק טבעי בציפוי פריך, מוגש על תפוח אדמה ביתי בעשבי תיבול, איולי עשבי תיבול ואלף האיים. מוגש לצד סלט אישי

אטריות אורז רחבות וקוביות סלמון מוקפצות עם בצל, פלפל, זוקיני, כרוב, פטריות, גזר, ברוקולי, שעועית ירוקה, אפונה ובצל ירוק, ברוטב פאד תאי פיקנטי, מוגש עם רבע לימון שומשום ובוטנים.

פילה סלמון צרוב, שום ופטרוזיליה, מוגש על ריזוטו ירוק לצד סלט אישי.

דג ים צרוב עם עשבי תיבול מונח על דואט ניוקי סלק ודלעת, ציר ירקות, חמאה, שום וירקות ירוקים . מוגש לצד סלט אישי

קוביות תפו״א ברוטב שמנת פטריות מוקרמות בתנור אבן. מוגש לצד סלט אישי

מאפה עשיר בשוקולד עם אגוזי מלך. מוגש חם בליווי קצפת

עוגיית גרנולה, אגוזים ופירות יבשים

5 יח'

עוגיית ריבת חלב דרום אמריקאית

קרם וניל צרפתי וסוכר שרוף

ליבה רכה ועשירה, מוגש עם גלידה וקצפת

שוקולד מוס בציפוי שוקולד, קרם טופי ביסקוויט שוקולד, בוטנים מלוחים וקצפת

עוגת שוקולד בלגי חמה, מוגשת עם כדור גלידה וקצפת

עוגת ריבת חלב מוגשת עם קצפת

תחתית שקדים, קרם פיסטסיו, גלייז פיסטוק

תחתית שקדים, קרם פירות יער, קרם וניל, גלייז פירות יער

רטבים לבחירה:
שוקולד אגוזים / שוקולד לבן / מייפל / ריבת חלב. מוגש עם גלידה וקצפת.

פאי תפוחים וקינמון

תחתית בראוניז, שכבות קוקוס ומוס שוקולד

מוס שוקולד על שכבה של קראנץ' רושה

רוטב מייפל וקצפת

קרם לוטוס, שוקולד לבן, עוגיות לוטוס וקצפת

שוקולד לוז, שוקולד לבן, שברי שוקולד ועוגיות, קצפת

מייפל, ריבת חלב, אגוזים טחונים, קוקוס קלוי וקצפת

שוקולד לוז, שוקולד לבן, ממרח קינדר, מקופלת פיסטוק, פרלינים, סוכריות צבעניות, מרשמלו, גביע גלידה וקצפת

3 רכיבים לבחירה: אורז לבן, אבוקדו, מחית בטטה, עגבניה קצוצה, מלפפון קצוץ

פסטה, רוטב לבחירה, ירקות חתוכים, מיץ וקינוח

פיצה בייגל, ירקות חתוכים, מיץ וקינוח

אצבעות מוצרלה, פתיתים, ירקות חתוכים, מיץ וקינוח

טוסט טורטייה במילוי גבינות ורסק עגבניות, ירקות חתוכים, ביצה קשה, שמנת, טונה, מיץ ושוקו

שניצל דג, פתיתים, ירקות חתוכים, מיץ וקינוח

ביצה לבחירה, צהובה, שמנת, ירקות חתוכים, חצי בייגל, סלט טונה, מיץ ושוקו עם קצפת, קינוח

פנקייק, מייפל, פירות, סירופ שוקולד, קצפת וסוכריות צבעוניות, מיץ ושוקו